凉拌杂菌怎么做-凉拌杂菌的做法
- 凉菜
- 关注:4.19K次
食材明细
- 原味 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
凉拌杂菌的做法步骤
1、将杂菌,青椒洗净,烧开水,放入容器用开水烫2分钟,捞出后放入凉水中待用。
- 2、将葱花蒜蓉放入容器,倒入生抽一小勺,醋两勺,放入适量糖,盐,鸡精(胡椒粉),调制成湿料。
3、捞出杂菌沥干水,倒入湿料拌匀,最后淋上几滴香油即可。
小窍门
用热水烫完的金针菇要放入凉水中,这样吃金针菇的时候不会塞牙哦~~
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-cn/tantanmei/liangcai/326yzr.html