蔓越莓餐包的做法 【美国】蔓越莓餐包 蔓越莓餐包怎么做
- 烘焙
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食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
蔓越莓餐包的做法步骤
1、先液体后粉剂,依次放入面包机中;酵母、盐,放两个角;
2、启动程序揉面,揉出手套膜;
3、揉面,期间,准备蔓越莓,切碎,备用;
4、发酵至两倍大,擀平,排气;
5、擀成,长舌状;
6、上面,撒上蔓越莓颗粒;
7、从小至上,卷起,切成小段;放入烤盘中,烤盘上抹点油;
8、在温暖湿润的地方,发酵至8分满,放入预热10分钟,180度中下层,20分钟~~
10、来吧,来一个;
小窍门
烤箱温度、依据各家烤箱秉性;待有点余温就密封以前
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