奶香椰丝米球怎么做-奶香椰丝米球的做法
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“经济实惠的美味,醇香大米粉制作的椰蓉球有没有让你流口水呢~~喜欢就动手做吧~~~”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
奶香椰丝米球的做法步骤
1、准备所需材料
2、黄油软化后打发至蓬松,颜色变浅至浓稠,加入白糖搅拌均匀
3、蛋液分三次加入拌匀的黄油糊,每次都要搅拌至黄油和蛋液完全融合再加下一次
4、拌好的黄油蛋糊中筛入大米粉
5、继续筛入椰蓉碎
6、过筛好的粉类
7、用手抓拌好面粉团
8、再倒入炼奶抓匀(可以稍微尝一下,不喜欢太甜就少加点)
9、将面团揉搓成小球,另取一点椰蓉,将面团小球放入椰蓉碎中打个滚沾满椰蓉
10、依次做完所有椰蓉球
11、摆放在铺有油纸的烤盘,入烤箱,150度,中层,30分钟。
12、成品图
小窍门
1、因为是米粉,揉面团的时候感觉干的话可适当再加点蛋液
2、不喜欢太甜的可少加点白糖或炼奶
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