面包机版蛋糕怎么做-面包机版蛋糕的做法
- 烘焙
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食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
面包机版蛋糕的做法步骤
1、所有原料称重
2、鸡蛋加白砂糖
3、高速搅打
4、打至体积变大颜色发白提起打蛋器不落下即可
5、筛入低粉,靠着边缘倒入植物油和牛奶
6、用打蛋器快速搅打十来秒钟拌匀(也可用刮刀翻拌均匀)
7、倒入面包机
8、选择蛋糕功能,盖上盖烘烤即可
9、放凉以后脱模
10、切片。(感觉没有烤箱烤出来的细腻,会有大气泡,而且感觉蛋糕糊有稍微的沉淀,口感更实在)
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