诱人的姜葱炒花蛤如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:15分钟
生粉 :适量
姜 :适量
葱 :适量
酒 :适量
红椒 :适量
豆豉 :适量
白砂糖 :适量
主料
花蛤 :500辅料
酱油 :适量生粉 :适量
姜 :适量
葱 :适量
酒 :适量
红椒 :适量
豆豉 :适量
白砂糖 :适量
1.锅里放清水烧开后,倒入花蛤,见壳张开就捞起,待用。
2.炒锅里放油烧热后放入豆豉粒和椒丝炒香。
3.倒入花蛤翻炒几下后加入葱段和姜丝。
4.最后加入酱油,糖,料酒,,用生粉汁勾芡,装盘即成。
不要炒的时间太长。
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