简单易做的酱香鸡翅如何做简单又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡全翅 ：8只

辅料

油 ：1汤匙
白糖 ：1汤匙
水 ：500毫升
花椒 ：10粒
冰糖 ：1汤匙
黄豆酱 ：2汤匙
葱姜蒜 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1. 鸡翅洗净凉水下锅煮开撇去浮沫断生捞出。

2. 锅中放入油，冰糖和白糖小火炒成金黄色放入黄豆酱炒一下，放入鸡翅炒一会儿上色，放入料酒、花椒和葱姜蒜段，加水煮开，小火炖20——30分钟，见汤汁浓稠了，慢慢将鸡翅盛出装盘，汤汁淋到鸡翅上即可。

烹饪技巧

鸡翅可是老少皆宜，人见人爱的美食，这种做法咸香中带一点微甜，很好吃呀