美味的红烧马面鱼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:30分钟 烹饪时间:40分钟
盐 :适量
生抽 :适量
葱 :适量
料酒 :适量
香菜 :适量
姜 :适量
美味的红烧马面鱼,不知道喜欢吃鱼的朋友们喜欢不喜欢吃这道美食。总之对于我来说,这真的是一道很好吃的菜了。马面鱼原本就十分有营养,而采用的红烧的做法,可以使得味道充分混入到马面鱼之中,使得鱼的味道变得更加鲜美与细腻了。
主料
马面鱼 :400辅料
油 :适量盐 :适量
生抽 :适量
葱 :适量
料酒 :适量
香菜 :适量
姜 :适量
具体步骤
洗干净,控干水(买回来就这样子了,还认识它的原貌吗?)
姜丝,葱段备用
热油锅下扒皮鱼入锅煎
撒上姜丝
一面金黄,翻另一面
两面煎黄给盐,料酒,生抽,焖五分钟
汤汁收汁,给葱段,关火出锅
放一点香菜叶,装饰一下即可
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