素炒西芹如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:6.27K次
准备时间:无 烹饪时间:10分钟
胡萝卜 :一个
木耳 :少许
葱末 :少许
姜末 :少许
鸡精 :少许
食用油 :适量
主料
西芹 :适量胡萝卜 :一个
木耳 :少许
葱末 :少许
姜末 :少许
辅料
盐 :适量鸡精 :少许
食用油 :适量
1. 买那种比较粗壮的西芹,洗净后斜刀切片,胡萝卜也是少许切成和西芹差不多的斜刀片儿,两者一起用开水焯一下,喜欢吃脆的再用凉水过一下
2. 干木耳事先用凉水泡发后,洗净后掰成小块。
3. 炒锅里放少许食用油,葱姜末爆香后,倒入焯过的西芹,胡萝卜,加入木耳翻炒片刻,加盐,鸡精调味即可
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-cn/tantanmei/aa/y8rdp2.html