简单的坚果鸡丝饭如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

黑糯米 ：20公克
薏仁 ：60公克
综合坚果 ：60公克
鸡胸肉 ：60公克
绿豆芽 ：50公克
橄榄油 ：适量
鸡粉 ：适量
盐 ：适量

辅料

具体步骤

1. 黑糯米、薏仁分别蒸熟，与综合坚果、鸡粉和橄榄油拌匀备用。

2. 鸡胸肉切丝，放入热油锅中以大火炒熟备用。

3. 绿豆芽入滚水汆烫，沥干水分，拌入盐和橄榄油，盛盘打底，再盛入作法1的材料，将炒熟的鸡丝撒于其上即可。