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关于坚果的餐饮百科

燕麦坚果粗粮面包怎么做-燕麦坚果粗粮面包的做法
  • 燕麦坚果粗粮面包怎么做-燕麦坚果粗粮面包的做法

  • “某天为了消耗掉家中的燕麦片,特意制作了这款健康美味的坚果面包,有了它,孩子和家人一周的早餐都不用愁。”食材明细主料高筋面粉(175g)全麦面粉(45g)即食燕麦片(45g)橄榄油(15g)牛奶(200g)白砂糖(20g)辅料盐(3g)酵母(3g)南瓜籽(50g)葵花籽(25g)蔓越莓干(25g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)...
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坚果曲奇饼干怎么做-坚果曲奇饼干的做法
  • 坚果曲奇饼干怎么做-坚果曲奇饼干的做法

  • 食材明细主料低粉(300g)黄油(195g)蛋液(75g)细砂糖(50g)糖粉(90g)辅料坚果(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)坚果曲奇饼干的做法步骤1、称好材量。2、黄油室温软化。3、用打蛋器低速搅打至松散。4、一次性加入细砂糖和糖粉。5、打发到黄油的体积膨大,颜色变浅。6、分六次加入蛋...
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全麦坚果麻薯欧包怎么做-全麦坚果麻薯欧包的做法
  • 全麦坚果麻薯欧包怎么做-全麦坚果麻薯欧包的做法

  • “来自蝶豆花的创意,一款高颜值且又营养美味的麻薯欧包,让心情跟着美起来吧,让这寒冷的冬天来丝丝暖意,补充好能量!”食材明细主料高筋面粉(200g)全麦面粉(50g)开水(200g)蝶豆花(15g)细砂糖(20g)盐(3g)黄油(25g)酵母粉(3g)葡萄干(25g)杏仁(30g)杏干(30g)开心果(30g)核桃仁(30g)麻薯馅糯米粉(85g)玉米淀粉(25...
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坚果薄脆曲奇怎么做-坚果薄脆曲奇的做法
  • 坚果薄脆曲奇怎么做-坚果薄脆曲奇的做法

  • “当坚果遇上曲奇,好吃的停不下来,17度的天气,做曲奇面糊有点难挤,如果面糊太干不好挤,可以放温暖的地方加热一下,如果面糊太稀,可以放冰箱中冷藏20分钟。此配方做14个的份量”食材明细主料低筋面粉(110克)黄油(70克)糖粉(45克)全蛋液(30克)混合坚果(75克)辅料巧克力(5克)甜味(口味)烘焙(工艺)半...
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煎鸡脯肉坚果沙拉怎么做-煎鸡脯肉坚果沙拉的做法
  • 煎鸡脯肉坚果沙拉怎么做-煎鸡脯肉坚果沙拉的做法

  • 食材明细主料鸡脯肉(80克)熟紫薯(50克)西兰花(80克)花生(1把)腰果(1把)杏鲍菇(1小棵)辅料食盐(小许)香草(小许)黑胡椒(小许)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎鸡脯肉坚果沙拉的做法步骤1、抓一把腰果。2、放盘子里。3、微波炉加热2分钟。4、烤干的腰果。5、花生米一盘。6、微波炉加热4分...
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咖啡坚果面包卷怎么做-咖啡坚果面包卷的做法
  • 咖啡坚果面包卷怎么做-咖啡坚果面包卷的做法

  • “自己做面包,好处就在于,想吃舍咱就放啥,啥健康,咱就做啥,哈哈,还没有那些乱七八杂的添加,真是又快乐,又美味,看到家里人吃的开心,自己也真是高兴。”食材明细主料高筋面粉(170)全麦粉(30克)辅料速溶咖啡(半包)坚果(100克)配料糖(20克)酵母(4克)奶粉(20克)黄油(20克)盐(3克)水(95克)全蛋液(40克)甜味(口味...
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蓝莓坚果燕麦棒的做法 蓝莓坚果燕麦棒by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人 蓝莓坚果燕麦棒怎么做
坚果蔓越莓吐司布丁怎么做-坚果蔓越莓吐司布丁的做法
  • 坚果蔓越莓吐司布丁怎么做-坚果蔓越莓吐司布丁的做法

  • “特别简单的一款面包布丁,适合烘焙新手尝试,而且最后的成品口味会让你惊喜,特别好吃如果有客人来,建议用加厚的小碗,一人一份,刚刚好超级适合下午茶点心或者早餐”食材明细主料吐司片(6片)淡奶油(130克)鸡蛋(3个)细砂糖(35克)蔓越莓坚果(2包)辅料黄油(10克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
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坚果炒虾仁怎么做-坚果炒虾仁的做法
  • 坚果炒虾仁怎么做-坚果炒虾仁的做法

  • 食材明细主料虾仁(150g)青椒(50g)综合果仁(50g)辅料植物油(50g)盐(2g)水淀粉(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)坚果炒虾仁的做法步骤1、虾仁用料酒,淀粉腌制10分钟,青椒切小块,综合果仁备用。2、炒锅放油烧热(油多一些)。3、放入果仁小火炸至微黄备用。4、虾仁用油滑熟备用。5、炒锅...
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坚果巧克力面包怎么做-坚果巧克力面包的做法
  • 坚果巧克力面包怎么做-坚果巧克力面包的做法

  • 食材明细主料小麦粉(350g(T65))大米粉(150g)杏仁(60g)榛子仁(80g)蔓越莓干(50g)巧克力片(60g)净水(320g(二十度,揉面用))辅料精盐(10g)酵母(5g)净水(100g(溶解酵母用))黄油(30g)生小麦粉((装饰用))水浴法净水(50g左右)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)坚果巧克力面包的做法步骤1、称取杏仁60g、榛子仁80g,用...
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酸奶水果捞的做法 安利酸奶来了!老酸奶、酸奶水果捞、坚果酸奶 酸奶水果捞怎么做
坚果蔓越莓司康怎么做-坚果蔓越莓司康的做法
  • 坚果蔓越莓司康怎么做-坚果蔓越莓司康的做法

  • “这个配方中加入了足量的淡奶油,混着全麦粉浓郁的香味,烤的满屋子都飘着诱惑的味道,孩子忍不住的没等凉就开始偷吃。”食材明细主料低筋面粉(120克)核桃(10克)牛奶(60克)全麦粉(30克)淡奶油(60毫升)蔓越莓干(20克)辅料泡打粉(5克)黄油(30克)白糖(15克)盐(1克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难...
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坚果鸡蛋羹怎么做-坚果鸡蛋羹的做法
  • 坚果鸡蛋羹怎么做-坚果鸡蛋羹的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)辅料盐(适量)凉白开(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)坚果鸡蛋羹的做法步骤1、打入两个鸡蛋搅拌均匀加入一勺盐,准备比鸡蛋一倍半的凉白开,把搅拌好的鸡蛋倒入,再搅拌2、蒸锅里准备好开水,把搅拌好的鸡蛋液过滤无泡沫,(这一步很重要决定鸡蛋羹是否丝滑)3、...
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蔓越莓(坚果)曲奇的做法 蔓越莓(杏仁、松子)曲奇 蔓越莓(坚果)曲奇怎么做
  • 蔓越莓(坚果)曲奇的做法 蔓越莓(杏仁、松子)曲奇 蔓越莓(坚果)曲奇怎么做

  • “,,(杏仁、松子)或坚果,,。”食材明细主料低筋面粉(450克)黄油(300克)坚果(140克)鸡蛋(一个)糖(90克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蔓越莓(坚果)曲奇的做法步骤1、先将黄油融化至半液态状,放入糖粉90克,用电动打蛋器打大约1分半钟,加入一个常温的鸡蛋,继续打约3分钟左右,直至黄油体积开始膨...
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坚果巧克力酥香饼干怎么做-坚果巧克力酥香饼干的做法
  • 坚果巧克力酥香饼干怎么做-坚果巧克力酥香饼干的做法

  • “我家娃爸为了支持我的烘焙大业,他跑到图书馆给我借了几本烘焙书,分别是来自德,韩,法大师们的精心作品,我挑了几个学习了一下,话说真心的好吃呢。先送上这款德式的饼干,原方子是用了足足的巧克力,但我只用了一半,另一半我就用核桃仁来搭配了,个人觉得这样子混搭出来的更为健康。”...
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焦糖坚果香蕉蛋糕怎么做-焦糖坚果香蕉蛋糕的做法
  • 焦糖坚果香蕉蛋糕怎么做-焦糖坚果香蕉蛋糕的做法

  • “秋天,是收获的季节,春华秋实,秋收而东藏嘛……于是想到了各种诱人的坚果,用香蕉来搭配,整个蛋糕黄灿灿的,就像是丰收的颜色,哦,也是秋天的主色调。香蕉是南方寻常异见的水果,从小吃着并不觉得稀奇,后来才知道,在防腐剂未广泛使用的年代,不易保存的香蕉,也曾在遥远的北方成为过昂贵的...
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全麦坚果面包怎么做-全麦坚果面包的做法
  • 全麦坚果面包怎么做-全麦坚果面包的做法

  • “全麦面做面包,看着不是很漂亮,却是一款非常健康的面包。加了些核桃仁、大杏仁、黑白芝麻等坚果,既提升了面包的口感,也使这款面包营养更丰富,功效更多。”食材明细主料牛奶(160ml)油(30g)鸡蛋(1个)白糖(30g)全麦粉(300g)坚果(150g)辅料盐(5g)即发酵母粉(4g)甜香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难...
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11月+ 益智坚果黑米糊怎么做-益智坚果黑米糊的做法 家中常备平价食材,竟也是补脑益智营养品!益智坚果黑米糊
坚果奶昔怎么做-坚果奶昔的做法
  • 坚果奶昔怎么做-坚果奶昔的做法

  • “坚果中含有丰富的蛋白质、脂肪及维生素E、钙等,常吃坚果可以美容、健脑、保护心脑血管健康、抗衰老等好处,还能帮助人体补充微量元素。从营养的角度建议每天吃一定的坚果更加有利于身体健康,千万记住不能贪吃哦!平时家里会备一些坚果,我和孩子爸都没有吃零食的习惯,对于坚果...
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全麦坚果软欧包的做法 网红店也推崇的健康美味——全麦坚果软欧包 全麦坚果软欧包怎么做
花样坚果巧克力的做法 【花样坚果巧克力】----馈赠亲友的小礼物 花样坚果巧克力怎么做
坚果迷迭香蛋糕的做法 坚果迷迭香蛋糕——德普烘焙实验室 坚果迷迭香蛋糕怎么做
澳洲坚果烤羊排怎么做-澳洲坚果烤羊排的做法
  • 澳洲坚果烤羊排怎么做-澳洲坚果烤羊排的做法

  • 食材明细主料羊排(800克)坚果碎(2杯)辅料面包屑(1/2杯)鸡蛋(3枚)配料盐(适量)胡椒粉(适量)色拉油(1茶匙)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)澳洲坚果烤羊排的做法步骤1、根据个人口味,在羊排上撒适量的盐和胡椒2、在碗中混合除橄榄油外其他原料并撒上盐和胡椒放在一边保存3、另一只碗中打...
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火龙果谷物坚果酸奶杯怎么做-火龙果谷物坚果酸奶杯的做法
  • 火龙果谷物坚果酸奶杯怎么做-火龙果谷物坚果酸奶杯的做法

  • “健康营营养又低卡路里,早餐来一杯。”食材明细主料红心火龙果(适量)自制酸奶(适量)辅料即食燕麦坚果碎(两匙)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火龙果谷物坚果酸奶杯的做法步骤1、红心火龙果去皮切丁。2、只是浪的火龙果丁放入杯中,倒入自制酸奶。3、加入两勺即食燕麦坚果片。4...
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无糖坚果烤燕麦怎么做-无糖坚果烤燕麦的做法
  • 无糖坚果烤燕麦怎么做-无糖坚果烤燕麦的做法

  • “各种果仁富含人体所需的多中维生素,和矿物质,燕麦属于粗粮,高纤维低热量,鸡蛋、自制无糖酸奶,所有甜味来自于香蕉的自然味道,很简单,很美味。一个美好的早晨,在您刚刚慵懒地起床时,只需花上5分钟时间,把各种材料搅拌均匀,推入烤箱之后,你就可以去洗漱、收拾房间,等一切就绪,听到“叮...
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