香喷喷的黑椒小牛肉如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

牛肉 ：半斤

辅料

黑胡椒粉 ：

具体步骤

1.牛肉切小块，放入黑胡椒粉、盐、料酒、盐搅拌腌渍。

2.热油热锅后倒入蒜掰和姜丝爆锅

3.倒入腌渍好的牛肉

4.倒入一小碗水煮熟，开小火慢慢熬，最后收锅即可。若觉得黑椒味道不浓可依个人口味增加。

烹饪技巧

黑椒依个人口味增减