清爽的鸭肫炒青椒如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
鸭肫 :200
葱 :20
干红辣椒 :20
主料
青椒 :200鸭肫 :200
辅料
姜 :20葱 :20
干红辣椒 :20
1.鸭肫煮好了,捞起来冷掉切片。
2.锅中放底油,油热放姜片,干红辣椒爆香一下,然后倒入切好的鸭肫加些酱油,煸个2分钟就可以倒青椒了。
3.倒入切丝青椒,加少许盐翻炒一下。
4.大火翻炒几分钟就可以出锅了。
翻炒时间不要过长。
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