凉拌花菜如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

花菜 ：适量

辅料

酱油 ：适量
鸡精 ：适量
花椒 ：适量
辣椒油 ：适量
葱花 ：适量
姜蒜 ：适量
醋 ：适量
香油 ：适量
糖 ：适量
花椒粉 ：适量

具体步骤

1.花菜洗净掰开，姜蒜洗净拍碎。

2.烧一锅开水，放入花菜焯水2分钟，捞出放入冷开水中浸泡，捞起沥干水分。

3.放一大碗中。将姜蒜，糖，醋，酱油，辣椒油，花椒粉，鸡精，调入拌匀静止一小时，撒上香油、葱花即可。