十分可口的蒜苔炒腊肉如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

蒜苔 ：300
腊肉 ：100

辅料

油 ：适量
姜 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.蒜苔切段。

2.腊肉泡软切薄片。

3.锅放少许油，放入腊肉炒至出油，放姜丝。

4.倒入蒜苔。

5.炒匀，炒至蒜苔变软。

6.加盐和生抽。

7.炒熟后盛出。

烹饪技巧

炒蒜苔最好不要加水。