蚕豆香肠爆炒霉干菜如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
火腿丁儿 :适量
浸泡过的霉干菜 :适量
主料
脱壳蚕豆 :适量火腿丁儿 :适量
浸泡过的霉干菜 :适量
辅料
蒜茸 :适量1. 开油锅,等油8成热后,将蒜茸和霉干菜倒入,翻炒直至出香味,大约3分钟。
2. 讲火腿丁儿和蚕豆放入锅中一同翻炒,放入盐。糖和酱油,大火翻炒至蚕豆呈碧绿色。
3. 在锅内少许淋些热水,继续大火翻炒3分钟,即可出锅。
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