诱人的豉油鲜三丁如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

芦笋 ：250g
三文鱼 ：100g
洋葱 ：50g

辅料

油 ：2茶匙
海天蒸鱼豉油 ：2茶匙
柠檬汁 ：1/2茶匙
盐 ：1茶匙
水淀粉 ：1茶匙

具体步骤

1.三文鱼、洋葱分别洗净切小丁，放柠檬汁、水淀粉抓匀腌制片刻。芦笋去老根后洗净切成小段。

2.锅中放油烧至六成热时放入洋葱丁煸香，加入芦笋丁煸炒至七成熟后加入鱼丁轻轻翻炒。

3.接着加盐和海天蒸鱼豉油翻炒均匀，最后加少量清水烧开收汁即可。

4.完成了。

烹饪技巧

蒸鱼豉油最能衬托鱼肉的鲜味！