家常菜豌豆小炒如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
豌豆 :200
油 :适量
姜蒜 :适量
生抽 :适量
鸡精 :适量
小红尖椒 :3个
主料
瘦肉 :250豌豆 :200
辅料
盐 :适量油 :适量
姜蒜 :适量
生抽 :适量
鸡精 :适量
小红尖椒 :3个
1.豌豆洗干净都放进锅里煮5分钟。
2.小红尖椒切粒,姜蒜切好,瘦肉切小块。
3.豌豆煮好后用漏斗捞出来放在碗里。
4.热锅下油。
5.放入姜蒜爆香,再倒入肉粒翻炒。
6.接着生抽和小红尖椒翻炒。
7.再倒入豌豆。
8.均匀翻炒,最后加入盐和鸡精翻炒,就可以出锅装盘了。
1.这个菜放了小红尖椒所以有点辣,不吃辣的可以改放干辣椒。
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