好吃的巧克力饼干如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

巧克力饼干顾名思义就是用巧克力做的饼干，采用的是黑巧克力味道有点偏苦但是也是属于嘎嘣脆的食物，巧克力含糖量高也意味着能量也高，脂肪也高，饼干是黑色的，圆形的，长方形的好几种形状。巧克力饼干可以作为家常零食也可以作为减肥时用的食物，都是不错的。

主料

巧克力 ：20g
黄油 ：80g
低筋面粉 ：140g
细砂糖 ：50g

辅料

蛋黄 ：20g
泡打粉 ：2g
玉米淀粉 ：10g
可可粉 ：10g
盐 ：2g

具体步骤

1.黄油微波炉加热成液态加入巧克力搅拌均匀，巧克力会被热热的黄油融化

2.所有材料混合搅拌均匀成面团

3.吧面团擀开用模具压好

4.放入烤盘180度烤20分钟

5.完成

烹饪技巧

无