辣炒土豆丝如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
盐 :适量
自制辣椒油 :适量
鸡精 :适量
花椒 :适量
大蒜 :3瓣
油 :适量
主料
土豆 :1个辅料
生抽 :适量盐 :适量
自制辣椒油 :适量
鸡精 :适量
花椒 :适量
大蒜 :3瓣
油 :适量
1.土豆丝切好后泡在水里洗净多余的淀粉。
2.坐锅烧半锅水烧开。
3.土豆丝放下去烫30秒拿起来沥水备用、
4.大蒜拍扁切碎。
5.坐锅起油爆香大蒜和花椒出香味。
6.下土豆丝下去翻炒均匀。
7.加入盐适量。生抽适量。自制的辣椒油和一点鸡精即可起锅。
8.成品。
最好撒点葱花味道会更好哦、
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