香煎菠菜樱玉豆腐——小宝宝的开胃菜图解
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亲戚家的小孩儿满四周岁了,想着改天去看看她,但总不能空手去吧,所以决定做一道菜端过去好了,在网上看了一圈也没找到合适的,结果在家里的食谱书里找到了这道香煎菠菜樱玉豆腐,看着也蛮简单的,自己试了一下,连我一个大人都直流口水。
主料
樱玉豆腐 :一块鸡蛋 :适量
菠菜 :一小把
辅料
油 :三克玉米淀粉 :十克
糖 :一克
盐 :两克
详细步骤:
第一步
樱玉豆腐切半
第二步
准备食材
第三步
樱玉豆腐切小片
第四步
玉米淀粉倒入碗内
第五步
加入菠菜碎
第六步
打入一个鸡蛋
第七步
加入糖、盐,拌匀
第八步
热锅热油
第九步
豆腐放入菠菜和鸡蛋的混合液中
第十步
煎三分钟
第十一步
盛出
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