香喷喷的珍珠糯米丸如何做简单又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

肉馅 ：200

辅料

生抽 ：一勺
姜汁 ：一勺
胡萝卜 ：半根
淀粉 ：一勺
糯米 ：150
盐 ：一勺
蛋清 ：一个

具体步骤

1.糯米提前浸泡一晚，肉馅打入蛋清，盐，姜汁调味

2.胡萝卜切成薄片，肉馅搓成丸子，滚上糯米，放在胡萝卜片上

3.沸水锅蒸十二分钟

4.装盘

5.美味