「念念不忘」香菇酱如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
猪肉 :50
盐 :适量
尖椒 :半个
蚝油 :适量
十三香 :适量
葱 :适量
黄豆酱 :2大勺
主料
干香菇 :150猪肉 :50
辅料
油 :适量盐 :适量
尖椒 :半个
蚝油 :适量
十三香 :适量
葱 :适量
黄豆酱 :2大勺
1.香菇泡发切小丁,葱切末,尖椒切小丁,猪肉切小丁
2.热油下肥肉丁煸出油
3.加瘦肉丁一起炒
4.加入香菇、葱末、尖椒一起炒
5.加盐,加适量十三香一起炒
6.加两大勺黄豆酱炒,加适量水熬制
7.汤汁快干时加适量蚝油炒香即可
加些肥猪肉炒更加鲜香
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