味道不错的韭菜鸡蛋水饺如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
鸡蛋 :500
盐 :适量
鸡精 :适量
主料
韭菜 :1000鸡蛋 :500
辅料
油 :适量盐 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
1.韭菜洗净,切小丁。
2.油热后,把搅匀的鸡蛋倒入,快速搅拌成小块,加入盐,鸡精。
3.把韭菜加入其中,搅拌均匀。
4.面团用温水和好后,醒面十分钟。
5.面搓成长条,切成小剂子。擀成饺子片。
6.加入馅儿。捏严实周边。
7.摆放整齐。
8.水开后,下锅。煮开三次。
9.出锅食用。
韭菜易出汤,一切准备就绪,用前再放入韭菜。
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