超好吃的香炒瘦肉粉肠如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

最喜欢吃我妈做的菜了，尤其是我妈做的粉肠超级好吃，每次回老家我妈都会做粉肠给我吃，再用肉做上一盘超级好吃的香炒瘦肉粉肠，那味道简直了，真的是吃的爽歪歪啊，所以我每次只要回老家就不想出来上班了，而且每次一回老家都会抵挡不住的长胖。

主料

瘦肉 ：300
粉 ：150

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量
蒜头 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

瘦肉洗干净，切薄片，用油，生粉，少量盐和酱油拌好，

准备粉肠，葱和姜，蒜头切好备用

炒锅下油，把蒜头和姜先下锅炒香

再把瘦肉放下去翻炒开

把粉肠也放下去

再加少量酱油上色

把葱段放下去

快速翻炒几下就可以了