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关于水浴枣糕的做法步骤的餐饮百科

水浴枣糕怎么做-水浴枣糕的做法
  • 水浴枣糕怎么做-水浴枣糕的做法

  • “口感绵密,大家都说个外面卖的很像。”食材明细主料红枣(126g)牛奶(80g)辅料鸡蛋(6颗)红糖(100g)白糖(30g)盐(3g)泡打粉(3g)低筋面粉(150g)调料白芝麻(适量)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)水浴枣糕的做法步骤1、我用的好想你费去核红枣,用了五袋,大概126克,这个枣肉比较多,而且口感很好。2、...
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水浴草莓酸奶蛋糕怎么做-水浴草莓酸奶蛋糕的做法
  • 水浴草莓酸奶蛋糕怎么做-水浴草莓酸奶蛋糕的做法

  • “新买的模具,烤个蛋糕试试😁。”食材明细主料低筋面粉(75g)辅料鸡蛋(3颗)白糖(20g)玉米油(37g)浓稠酸奶(100g)调料草莓果脯(适量)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)水浴草莓酸奶蛋糕的做法步骤1、玉米油上火热至70℃(大概就是有波纹就可以了)。2、关火,放面粉。3、搅拌均匀。4、加三颗鸡...
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水浴法方形戚风蛋糕的做法 方形戚风蛋糕(水浴法) 水浴法方形戚风蛋糕怎么做
  • 水浴法方形戚风蛋糕的做法 方形戚风蛋糕(水浴法) 水浴法方形戚风蛋糕怎么做

  • “水浴法也叫隔水烤,其做法是将调好的蛋糕糊倒入模具后,将模具放在烤盘上,烤盘中注入1-2cm深的温(热)水,这样在烤的时候,水温不会达到100度,可保证糕体不会被烤得很干、很焦,烤箱中湿润,烤出的蛋糕与蒸的效果相似,口感柔软细腻,表层不易开裂。我平时常做圆形戚风蛋糕,这几天突然心血来...
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奶枣的做法 奶枣制作步骤 奶枣怎么做
  • 奶枣的做法 奶枣制作步骤 奶枣怎么做

  • 食材明细主料棉花糖(120g)无核红枣夹巴旦木(120g)黄油(25g)奶粉(50g)辅料奶粉(15g)奶香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)奶枣的做法步骤1、黄油放入不粘锅小火熬化。2、加入棉花糖小火熬化,不停翻动。3、棉花糖熬化后加入奶粉,快速搅拌均匀,等奶粉融化。4、加入夹好巴旦木的红枣,翻动,均匀...
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毛蟹炒年糕的制作步骤
  • 毛蟹炒年糕的制作步骤

  • 今天让我们来说说毛蟹,说到毛蟹,我相信有很多人都喜欢吃,但是单单炒毛蟹又太过于单调,所以今天我来教教大家毛蟹炒年糕步骤。这是一道非常美味的家常菜,吃过的人都会爱上,因为它有初恋的味道哦。那么请大家仔细看看以下的文章哦。毛蟹炒年糕步骤原料:淡水蟹(毛蟹)、年糕、面粉、...
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水浴法戚风小蛋糕的做法 豹纹也能小清新——水浴法戚风小蛋糕 水浴法戚风小蛋糕怎么做
水煮鱼的做法和步骤
  • 水煮鱼的做法和步骤

  • 很多人都爱吃水煮鱼,特别是在四川,水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的,这款美食吃起来口感比较辣,所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食,这款美食是可以多吃的一款美食哟,可以作为午餐吃是不错的选择呢,一、水煮鱼的做法和步骤1、准备材料。2、将鱼肉鱼皮朝下,斜片成...
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做蛋糕的步骤
  • 做蛋糕的步骤

  • 说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够帮助大家。做蛋糕的步骤1、鸡蛋蛋糕食材明细:鸡蛋三个...
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水浴蓝莓巧克力蛋糕怎么做-水浴蓝莓巧克力蛋糕的做法
  • 水浴蓝莓巧克力蛋糕怎么做-水浴蓝莓巧克力蛋糕的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(60g)辅料鸡蛋(3颗)白糖(30g)黑巧克力末(30g)玉米油(30g)牛奶(70g)调料蓝莓果脯(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)水浴蓝莓巧克力蛋糕的做法步骤1、上火(小火)热油,油出现波纹,放巧克力末。2、搅拌均匀,继续加热至有小气泡。3、放入面粉。4、搅拌均匀。5、放三个...
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水浴牛奶蛋糕怎么做-水浴牛奶蛋糕的做法
  • 水浴牛奶蛋糕怎么做-水浴牛奶蛋糕的做法

  • “新买的模具就是想折腾😄😄😄模具是学厨的椭圆芝士蛋糕模以下配方是两个的量方子也特别好记,就是45678。”食材明细主料鸡蛋(4个)玉米油(50g)细砂糖(60g)牛奶(70g)低筋面粉(80g)模具柠檬汁(几滴)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)水浴牛奶蛋糕的做法步骤1、混合蛋黄和牛奶,搅拌均匀。2...
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自制水果披萨的步骤
  • 自制水果披萨的步骤

  • 披萨是从国外引进的,进入中国市场之后,也受到了广大消费者的喜爱,尤其是孩子更是喜欢吃披萨。其实披萨要做起来也不是特别难,我们也可以准备一些材料,自己在家里制作披萨的。其实披萨的口味还挺多的,除了一些肉类还有水果类,都是非常好吃的。那么今天我们就在家制作一道好吃的水...
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白开水减肥法有哪些步骤呢
  • 白开水减肥法有哪些步骤呢

  • 说到减肥可以说是很多爱美人士为之奋斗一生的终极目标了,那么如何有效的减肥可以说是成功减肥的第一步,减肥不仅要管住嘴还要迈开腿,饮食上尤其要格外注意,那么,白开水减肥法有哪些步骤呢?不妨我们一起去了解看看其中的究竟吧。白开水减肥法有哪些步骤呢1、饮好水尽量避免常饮...
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大枣多糖提取的步骤是什么
  • 大枣多糖提取的步骤是什么

  • 说到大枣想必不少朋友们一定都会觉得十分熟悉,因为大枣是我们日常生活中十分常见的一种养生食物,对我们的身体健康可以说很有好处,因此很多人都很喜欢吃大枣,那么,大枣多糖提取的步骤是什么呢?不妨我们一起去好好了解一下吧。一、大枣多糖提取的步骤是什么1.准备原料提取枣香料...
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甜年糕做法步骤有哪些
  • 甜年糕做法步骤有哪些

  • 春节是中华民族的传统节日,每年这一天是全年最热闹的日子、过去的时候小朋友非常喜欢春节、因为这一天可以吃到许多平时吃不到的美食、这也是过年的传统、除了饺子以外年糕是最受欢迎的吃食了。过年的时候家里人坐上一盆甜甜的年糕预示着来年的生活甜甜蜜蜜。今天为大家介...
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面包机水浴烤蛋糕怎么做-面包机水浴烤蛋糕的做法
  • 面包机水浴烤蛋糕怎么做-面包机水浴烤蛋糕的做法

  • “想必所有的姐妹们跟我一样纠结着,面包机做出的蛋糕就是不如烤箱吧?!下面按我的步骤姐教你用最简单的食材在面包机里烤出奶香味十足而且松软的蛋糕。赶紧来吧!别犹豫!让你有意想不到的收获。”食材明细主料糖(30克)鸡蛋(2枚)黄油(6克)牛奶(30克)辅料低粉(50克)柠檬汁(几滴)奶香(口味)烤(工艺...
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做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做-详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]---
做鱼的步骤
  • 做鱼的步骤

  • 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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水浴圣诞树蛋糕怎么做-水浴圣诞树蛋糕的做法
  • 水浴圣诞树蛋糕怎么做-水浴圣诞树蛋糕的做法

  • “用水浴的方法做的蛋糕更加松软,水分足,不过这次有点烤过了,下次努力改进:)”食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(70g)糖(蛋白中)(35g)炼乳(50g)植物油(35g)辅料柠檬汁(蛋白中)(数滴)香草油(可不放)(数滴)球形硅胶模具(1个)原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)水浴圣诞树蛋糕的做法步骤1、准备好所有材料,...
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水浴戚风蛋糕怎么做-水浴戚风蛋糕的做法
  • 水浴戚风蛋糕怎么做-水浴戚风蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(5个)面粉(90克)牛奶(50克)玉米油(40克)辅料白糖(80克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)水浴戚风蛋糕的做法步骤1、拌好的面糊不消泡的量不会少哦!2、蛋白打发,有直立的小尖,到扣不会流下来就成功了。3、把三分之一的蛋白放到面糊里,翻拌或切拌均匀。4、再把蛋黄面糊...
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古早味蛋糕(烫面水浴法)怎么做-古早味蛋糕(烫面水浴法)的做法
  • 古早味蛋糕(烫面水浴法)怎么做-古早味蛋糕(烫面水浴法)的做法

  • “轻轻松松做零失败古早味蛋糕,口感松软,绵密,湿润。新手也可以做哦。😊”食材明细主料低筋面粉(60克)鸡蛋(四个)植物油(50克)白糖(60克)辅料白醋(几滴)牛奶(40ml)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)古早味蛋糕(烫面水浴法)的做法步骤1、准备好各种材料,分离蛋清蛋黄,注意装蛋清蛋黄的碗一定...
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水浴法南瓜泥戚风蛋糕怎么做-水浴法南瓜泥戚风蛋糕的做法
  • 水浴法南瓜泥戚风蛋糕怎么做-水浴法南瓜泥戚风蛋糕的做法

  • “古早蛋糕模具有好些日子没用了,今天想做个南瓜泥味的,于是把它找出来了。我也没看以前的配方,完全按着自己现有的蛋糕经验和隐约的记忆整了个新配方。结果,烤出来的蛋糕缩腰了,表面也有些裂纹。这要是放在平常,我肯定就不拍成本图了,也不会写这个食谱来分享,毕竟对于一个追求完...
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古早原味蛋糕 的做法 古早原味蛋糕 超细腻水浴法 详细步骤 古早原味蛋糕 怎么做
泡泡浴蛋糕怎么做-泡泡浴蛋糕的做法
  • 泡泡浴蛋糕怎么做-泡泡浴蛋糕的做法

  • 食材明细主料八寸戚风蛋糕(1个)动物性淡奶油(400克)糖粉(80克)芒果(500克)辅料红果肉火龙果(1/4个)食用银珠子(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泡泡浴蛋糕的做法步骤1、准备好一个8寸戚风蛋糕胚(4蛋配方烘烤而成)切掉上边凸起的部位,再切成3片厚度一致的蛋糕片2、芒果去皮去核...
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自己开水果店步骤
  • 自己开水果店步骤

  • 水果,既能满足食欲,又能带来丰富的营养,巨大的市场需求也为水果市场的发展提供了广阔的发展空间。但是如果想开一个水果店也不是一件容易的事情,相对于加盟来讲,自己开水果店的门槛更低一些,这就来看看,自己开水果店步骤是什么吧。自己开水果店步骤是什么1.开水果店首先就是要选...
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水浴法南瓜蛋糕怎么做-水浴法南瓜蛋糕的做法
  • 水浴法南瓜蛋糕怎么做-水浴法南瓜蛋糕的做法

  • 食材明细主料玉米油(40g)低筋面粉(80g)60g鸡蛋(4个)辅料醋(几滴)南瓜(200g)调料白糖(40g)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)水浴法南瓜蛋糕的做法步骤1、南瓜去皮切块蒸熟,去掉水分,捣成泥。取100g做蛋糕。2、玉米油加热到80度左右,放入面粉,搅拌。凉一凉,放入100g南瓜泥,搅拌。3、蛋黄蛋白...
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