如何做简单又好吃-好吃的排骨烧年糕
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
年糕 :80
排骨烧年糕是一道特别美味的菜肴呢,排骨烧年糕的主要食材从名字就可以看出来,当然就是排骨和年糕啦,做出来的排骨烧年糕满满都是排骨的香气,更有年糕的嚼劲呢,排骨烧年糕的营养搭配也是比较均衡的,而且也是比较老少皆宜的呢。
主料
排骨 :150年糕 :80
辅料
盐 :适量具体步骤
烧热锅, 放入少量的油和冰糖;
小火慢慢炒糖,直至完全融化变为棕色后下入排骨翻炒;
. 将排骨炒到表面微微发黄后下入姜片和大料继续翻炒;
再加入泡好的香菇和泡过的水;
大火煮开后加盖转为小火炖15分钟;
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