咖喱龙利鱼片如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
龙利鱼fillet :一片
海鲜生抽 :2匙
红糖 :一匙
香葱 :2-3根
水 :一碗
料酒 :少许
淀粉 :少许
主料
泰国红咖喱料包 :一包龙利鱼fillet :一片
海鲜生抽 :2匙
红糖 :一匙
香葱 :2-3根
水 :一碗
辅料
盐 :少许料酒 :少许
淀粉 :少许
具体步骤
1. Thai Red Curry Seasoning Mix, 按说明一碗水倒入小汤锅中,加糖,酱油搅拌,混合好,烧开待用。
2. 龙利鱼片片成均匀的薄片,加少许的盐,料酒腌5分钟,加适量淀粉,然后,把腌好的鱼片平扑在一平锅里,把图一的烧滚的咖喱汁浇到图2的平锅里,滚开,撒上香葱段出锅!
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