溜肉片如何做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

胡萝卜 ：80
黄瓜 ：50
肉 ：30

辅料

葱 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.把黄瓜、胡萝卜洗净，葱姜切好 肉放在碟子里备用

2.把胡萝卜斜切，再侧切

3.胡萝卜切好呈四边形，放入盘子里

4.黄瓜斜切，同样的侧切，呈四边形

5.把切好的黄瓜放在盘子里

6.油热之后加入配料，葱变黄加肉

7.加入白糖、醋，加入酱油，翻炒

8.把胡萝卜放入锅里翻炒

9.加入黄瓜翻炒

10.大概翻炒3分钟左右即可，依据个人口味

11.盛在盘子里即可

烹饪技巧

不要炒时间太长，以免影响口味！