自制豆皮炒肉片如何做简单又好吃

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟

主料

五花肉 ：适量
豆腐皮 ：适量

辅料

西芹 ：适量
盐 ：适量
五香粉 ：适量
白酒 ：适量
老抽 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
香油 ：适量

具体步骤

1. 原料。

2. 豆腐皮切条，五花肉切片。

3. 炒锅倒油，放入肉片煸炒至出油。

4. 烹入少许白酒去腥，放入五香粉，盐，葱，姜，老抽，西芹煸炒。

5. 放入豆皮，加少许水焖一会。

6. 焖至豆皮入味后，关火，淋入少许香油即可。