家常凉拌黄瓜如何做简单又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黄瓜 ：四根
花生 ：一把
红椒 ：半根

辅料

食用油 ：一勺
盐 ：半勺
味精 ：几粒
加加味极鲜生抽 ：一勺
香醋 ：几滴

具体步骤

1. 将黄瓜刮皮切滚刀块

2. 油锅烧热放入食用油炸花生

3. 小火时将红椒放入油锅略微过一下

4. 将炸好的花生辣椒盛至黄瓜上，上述调料放入伴匀即可

烹饪技巧

避免炸花生时糊锅