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关于凉拌黄瓜的的餐饮百科

诱人的煮肉拌黄瓜如何做简单又好吃
  • 诱人的煮肉拌黄瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料当归:克姜:克醋:克白砂糖:克盐:克植物油:具体步骤1.将黄瓜洗净,切去两端再切成3厘米长的段,用滚刀法切成大片,再切成粗条;2.当归洗净,切片;3.猪肉洗净,用开水煮熟,捞出待凉后切丝。4.将肉丝与黄瓜丝一同放入小盆内,...
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自制青蛇送瑞如何做简单又好吃
  • 自制青蛇送瑞如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:1根辅料小米椒:4个黑芝麻:6粒具体步骤1.将黄瓜均匀的切成不断掉的片。可以用两根筷子与黄瓜一起平行放置,这样垫着切黄瓜会阻隔刀落到底部,黄瓜也就不会切断。2.将这一面从头至尾都要成切不断的片。3...
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果醋凉拌黄瓜如何做简单又好吃
  • 果醋凉拌黄瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:2根吃盐:2大勺水果醋:100ml辅料具体步骤1.冲洗干净黄瓜外皮,撒上盐,用手搓擦2遍2.冲洗干净,再用凉开水清洗一次3.用刀子把黄瓜切成小片4.黄瓜全部切好,撒入2小勺盐,抓拌几下,静置腌15分钟5.把用盐腌过的黄...
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好吃的凉拌黄瓜的做法如何做简单又好吃
  • 好吃的凉拌黄瓜的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟喜欢吃凉拌的娃就不能错过这款凉拌黄瓜了,这款凉拌黄瓜可以说是比较简单的一种凉拌美食,不仅好吃,而且制作的过程也是挺简单的,也是挺美味的呢,那么就介绍这款凉拌黄瓜的做法给各位亲们吧,黄瓜本来就可以生吃的...
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鸡蛋饼拌黄瓜如何做简单又好吃
  • 鸡蛋饼拌黄瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:3个黄瓜:1根辅料油:一些盐:适量蒜:适量具体步骤1.将鸡蛋打入碗内均匀搅拌,加入适量盐再搅拌2.锅内倒入油,有热从中间转着往外一圈圈到蛋液,适量。将锅端起转圈晃让鸡蛋液平铺锅底。等金黄翻转煎另一面,2面...
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下粥菜如何做简单又好吃-陈皮拌黄瓜
  • 下粥菜如何做简单又好吃-陈皮拌黄瓜

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:适量红椒:适量九制陈皮:适量辅料盐:少许白醋:少许麻油:适量辣油:适量具体步骤1.黄瓜洗干净,切成条状待用。2.陈皮切成末;红椒也切成末待用3.取一个汤碗,放入黄瓜条加少许盐、白醋、磨菇精拌匀,静放15分种,滗干水...
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凉拌黄瓜茄子如何做简单又好吃
  • 凉拌黄瓜茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:3个黄瓜:1根辅料盐:少许生抽:适量大蒜:6瓣花生油:适量葱:少许具体步骤1.茄子煮熟,撕成长条,或者用刀切成长条,控干水分2.黄瓜切片,撒少许盐,腌制两分钟,挤去水分3.大蒜切末4.摆盘,倒入适量生抽,少许盐,撒上蒜末5...
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凉拌黄瓜/海带/黄瓜片如何做简单又好吃
  • 凉拌黄瓜/海带/黄瓜片如何做简单又好吃

  • 准备时间:22分钟    烹饪时间:23分钟主料黄瓜:一根黄瓜海带:1块钱的量辅料蒜头粒:三瓣辣椒粉:半勺香菜:随人喜好陈醋:三勺子厨邦酱油:两勺子香油:半勺白芝麻:小半勺具体步骤1.过水后所有辅料扔进去哈。2.凉拌海带成品。3.凉拌黄瓜所有辅料扔进去咯。4...
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芝麻酱凉拌黄瓜如何做简单又好吃
  • 芝麻酱凉拌黄瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:6分钟主料黄瓜:1条芝麻酱:一小勺蒜蓉:4个辅料具体步骤1.1.将黄瓜切片,然后将黄瓜片放在大容器里放上盐,抓均匀,盐一会并盐出水分2.2.在盐黄瓜间。我们可以开始调芝麻酱。拿出小碗在小碗中放入一小勺芝麻酱,再到上醋,还有...
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凉拌黄瓜如何做简单又好吃-家常的夏季美味
  • 凉拌黄瓜如何做简单又好吃-家常的夏季美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:适量辅料盐:适量蒜:适量醋:少许糖:少许麻油:少许具体步骤1.将黄瓜洗净,切段,用刀背稍拍。2.放少许盐,蒜粒在大容器中抖匀,放入冰箱保温1小时。3.将腌好的黄瓜拿出,倒出生出的水。4.加黑醋,糖,麻油,拌匀即可。嗜辣...
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凉拌黄瓜沙蛤如何做简单又好吃
  • 凉拌黄瓜沙蛤如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟主料黄瓜:适量沙蛤:适量辅料李锦记生抽:适量盐:适量姜丝:适量蒜末:适量白醋:适量糖:适量具体步骤1.买回来的沙蛤,放入清水中浸泡半天,可在水中滴几滴食用油。2.取一汤锅,加入姜丝,煮沸后,倒入沙蛤汆烫捞起,去壳。3.黄瓜...
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少料如何做简单又好吃-「凉拌黄瓜」超简单
  • 少料如何做简单又好吃-「凉拌黄瓜」超简单

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:9分钟主料黄瓜:1根醋:1勺半盐:小半勺香油:半勺辣椒油:任意辅料具体步骤1.黄瓜削丝,倒入碗中2.加入醋、盐、香油、辣椒油(我用的是老干妈,味道很不错!)3.搅拌均匀,完成!烹饪技巧我没用过辣椒油,用的是老干妈,味道非常棒!!拌的时候...
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甜酸可口的凉拌黄瓜的做法如何做简单又好吃
  • 甜酸可口的凉拌黄瓜的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料嫩黄瓜:适量辅料醋:适量白糖:适量精盐:适量香油:适量具体步骤将嫩黄瓜去皮,削去两头,去心冼净,切成1厘米宽、4厘米长的条,入沸水中氽透,捞出,拌上精盐腌渍20分钟。将腌渍好的黄瓜挤干水分,放入碗中,用醋、白糖、香...
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凉拌黄瓜如何做简单又好吃
  • 凉拌黄瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:500辅料盐:适量醋:适量蚝油:适量白糖:适量芝麻油:适量大蒜:适量辣椒油:适量具体步骤1.黄瓜削皮洗净2.黄瓜切成滚刀块3.蒜头切沫备用4.把蒜沫放入黄瓜中5.加入适量醋6.加入适量蚝油7.加入适量芝麻油8.加入...
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拌黄瓜如何做简单又好吃
  • 拌黄瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:两根辅料蒜泥:适量盐:适量醋:适量油辣子:适量小葱:适量六月鲜酱油:适量具体步骤1.黄瓜洗净,去皮(本地黄瓜皮有点老),去头去尾,切成段,直接用刀背拍碎。2.拍碎后的黄瓜放在容器里加盐腌制下。3.腌制的黄瓜静置一刻...
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凉拌脆绿如何做简单又好吃
  • 凉拌脆绿如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料皇帝菜:20条白醋:1/3杯细砂糖:2大匙盐:适量蒜末:1大匙辣椒:1大匙辅料具体步骤1.将皇帝菜洗净,浸泡3小时后,切成寸段。再用热水汆烫后捞起,沖冷水待凉后,沥干备用。2.将皇帝菜加入少许盐拌匀后,加入调味料及蒜末、辣...
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家常蒜蓉拌黄瓜如何做简单又好吃
  • 家常蒜蓉拌黄瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:2根蒜:4个辅料芝麻油,白醋,盐,鸡精:适量具体步骤1.鲜新的黄瓜两根,洗干净就可以了,不用去皮。蒜半四个!准备一个干净的大碗。2.黄瓜切成片,不用切特别薄的。蒜半用刀拍一下。切碎放黄瓜里。图中小勺。两小...
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无油凉拌黄瓜蒸蛋如何做简单又好吃
  • 无油凉拌黄瓜蒸蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟主料黄瓜:一根鸡蛋:一枚辅料具体步骤1.黄瓜切小块备用2.枸杞洗净,凉水泡着,备用3.鸡蛋打散,加入一点酱油,一点醋(去腥,料酒也行),一点点盐,几个虾米皮4.电饭锅接一点水,不要太多,要不然碗放不住。有蒸撑就更好办了,我这就...
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最简单营养的凉拌黄瓜如何做简单又好吃
  • 最简单营养的凉拌黄瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:一根辅料酱油:两小勺盐:一小勺醋:两小勺具体步骤1.黄瓜切成比筷子较粗的三四厘米的长条。2.黄瓜装盘,撒盐,开始搅拌摇晃。至均匀后静置五分钟。3.倒出汁水,淋酱油和醋。酱油是为了提鮮,不必太多,我用的是...
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凉拌黄瓜~清凉夏日百吃不厌如何做简单又好吃
  • 凉拌黄瓜~清凉夏日百吃不厌如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料嫩黄瓜:1~2根辅料大蒜子:1~2瓣醋:适量盐:适量糖:少量油辣椒:少许芝麻油:少许具体步骤1.黄瓜刨皮50%……不刨皮容易太硬,全刨净又不够脆。切薄片,放盐适量腌制10~15分钟。2.把腌制好的黄瓜轻微挤水后放入碗中。(不挤...
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蓑衣凉拌黄瓜如何做简单又好吃
  • 蓑衣凉拌黄瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:适量辅料盐:适量香油:适量醋:适量白糖:适量具体步骤1.黄瓜清洗干净后在黄瓜两边放两根筷子;90度直角把黄瓜切成薄片,因为有筷子所以可以防止把黄瓜切断;2.切完一面后把黄瓜翻身;刀的角度改为45度左右,也切成薄...
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小丽家常菜	如何做简单又好吃-凉拌黄瓜
  • 小丽家常菜 如何做简单又好吃-凉拌黄瓜

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料小黄瓜:4条辅料盐:适量白糖:适量蒜蓉:适量鲜酱油:适量辣椒酱:适量具体步骤1.小黄瓜洗净切掉脑袋和尾巴,防止有涩味2.放盐腌制半小时,出水后倒掉水分3.放白糖腌制一小时。出水倒掉水分。加入蒜蓉,少许鲜酱油。喜...
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糖醋拌黄瓜如何做简单又好吃
  • 糖醋拌黄瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料黄瓜:三根(随意的,吃得少也可以少做些)辅料盐:适量糖:适量醋:适量具体步骤1.黄瓜洗净去两头2.用刨子刨去比较老的皮3.切薄片4.把切片的黄瓜放入碗内,加入适量盐(不要多)拌匀5.腌制一二个小时(时间可长可短,最好不要少...
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简单又好吃的凉拌黄瓜的做法如何做简单又好吃
  • 简单又好吃的凉拌黄瓜的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料青瓜:1根辅料大蒜:几瓣辣椒:3个盐:适量白醋:适量糖:适量具体步骤青瓜、大蒜、辣椒洗净备用;超简易拍瓜技巧来了——将青瓜横面切段,放入保鲜袋,放在台面上,用刀背使劲拍(又干净,又可以防止青瓜汁四溅);将拍过的青瓜...
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豇豆段段拌黄瓜丁丁如何做简单又好吃
  • 豇豆段段拌黄瓜丁丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:6分钟主料黄瓜:半根豇豆:十根尖椒:半根辅料辣椒面:酌量盐,糖,花椒粉粉:酌量生抽,醋:酌量具体步骤1.豇豆黄瓜洗净,豇豆切小段,过沸水做熟捞出沥干待用。切记要熟透,不然要拉肚肚⊙ω⊙2.整半根黄瓜在煮豇豆的沸水里呆十五秒杀...
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