家常芹菜炒河虾如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
芹菜 :100
蒜 :2粒
油 :少许
盐 :少许
料酒 :少许
主料
河虾 :200芹菜 :100
蒜 :2粒
辅料
鸡精 :少许油 :少许
盐 :少许
料酒 :少许
具体步骤
1.河虾剪掉虾头比较尖的部分和虾須,洗净备用。
2.芹菜洗净,切段。
3.蒜头切成蒜蓉。
4.热锅加入油。
5.加入蒜蓉煸香。
6.加入河虾爆炒至水分干,加入少许料酒。
7.加入芹菜炒至断生,加入盐,鸡精,翻炒均匀,关火即可。
8.装盘,上菜咯!
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