自制红豆雪糕如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时
淡奶油 :200
牛奶 :250
玉米淀粉 :30
主料
红豆 :100淡奶油 :200
牛奶 :250
辅料
白糖 :60玉米淀粉 :30
具体步骤
1.红豆加10克白糖搅拌均匀。
2.拿一个小锅倒入牛奶。
3.在牛奶中加入玉米淀粉,搅拌均匀。
4.再加入50克白糖,搅拌均匀。
5.加 入淡奶油,搅拌均匀。
6.把小锅放火上加热,一定要小火慢慢加热,边加热边搅拌。离火冷却。
7.加入红豆,搅拌均匀。
8.倒入雪糕模具中。
9.盖上盖子,放冰箱冰冻,冻好后用凉水冲下,即可开吃了。
加入玉米淀粉是为了让做出来的雪糕不太硬,口感更好。
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