外婆教我炖豆腐如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
盐 :适量
蒜蓉辣酱 :适量
葱 :适量
小红辣椒 :适量
香油 :适量
味精 :适量
主料
豆腐 :200辅料
油 :适量盐 :适量
蒜蓉辣酱 :适量
葱 :适量
小红辣椒 :适量
香油 :适量
味精 :适量
具体步骤
1.准备豆腐。
2.豆腐切块;肉切小肉丁;小红辣椒切小段;葱切丝。
3.锅热,放油。
4.油热放葱炝锅放肉煸炒。
5.炒至发白放适量的生抽。
6.将豆腐放入翻炒。
7.放适量的水和小红辣椒。
8.放适量的蒜蓉辣酱和适量的盐,小火炖。
9.炖至汤几乎没有了,放适量的香油和味精。
10.盛盘。
炖豆腐炖要小火,炖的时间要长入味好吃。
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