家有大厨之鲜肉馄饨如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
葱 :适量
味精 :适量
油 :适量
主料
精肉馅 :200辅料
盐 :适量葱 :适量
味精 :适量
油 :适量
具体步骤
1.把精肉馅放入碗中,加入少许油、味精和盐,把葱花切碎,一起和入肉馅中。
2.和好的面,先擀成一张大面饼,然后再把面皮切成菱形的小块。
3.把切好的小块面皮上放入肉馅,包成馄饨。水烧开下锅,大约煮10分钟左右即可。
4.出锅前汤里撒少许葱花调味,捞出装碗即可。
肉馅一定用精肉馅做才好吃。
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