简单的黑加仑酥饼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
鸡蛋 :1个
黄油 :100
黑加仑子干 :60
小苏打 :2
盐 :1小撮
泡打粉 :3
主料
低筋面粉 :210鸡蛋 :1个
黄油 :100
黑加仑子干 :60
辅料
细砂糖 :75小苏打 :2
盐 :1小撮
泡打粉 :3
1.准备材料
2.黑加仑干用朗姆酒泡着备用
3.将黄油,糖,三分之二的全蛋液混合,留下三分之一的全蛋液备用。筛入粉类
4.加入黑加仑干,拌成面团
5.分成等分量
6.将面团压成饼状,放入烤盘中,刷上全蛋液【也可不刷
7.预热烤箱,中层,170度上下火烤20分钟左右
1.还有一个方法是先讲面团做好,压成饼状,再按入黑加仑干2.按成饼状后松弛一会,形状会更理想
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