紫薯薄餐如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
糯米粉:粘米粉= :6:4
糖 :适量
鸡蛋 :一个
家有吉士粉可放一小勺,增香嘛 :适量
主料
紫薯 :两根糯米粉:粘米粉= :6:4
糖 :适量
鸡蛋 :一个
家有吉士粉可放一小勺,增香嘛 :适量
辅料
具体步骤
1. 紫薯上笼蒸熟
2. 装碟去皮
3. 压碎紫薯备用
4. 糯米粉 粘米粉 糖 鸡蛋
5. 加冷水开糊
6. 平底锅煎薄饼底儿
7. 待一边煎好了翻过来煎另一边
8. 薄饼底儿上铺上紫薯粉
9. 卷好, 切片 装碟 ok
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