口感好的木须肉如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:30分钟 烹饪时间:10分钟
鸡蛋 :6个
黑木耳 :30
干黄花 :60
油 :适量
盐 :适量
酱油 :适量
生姜 :适量
主料
猪肉 :200鸡蛋 :6个
黑木耳 :30
干黄花 :60
辅料
香葱 :适量油 :适量
盐 :适量
酱油 :适量
生姜 :适量
1.黑木耳和黄花菜先泡发好。
2.打搅好鸡蛋。
3.热锅加油,先炒好鸡蛋。
4.热锅加油,生姜爆锅炒肉。
5.倒入泡发好的木耳和黄花菜,大火翻炒数分种后加入已经炒好的鸡蛋,加适量的盐和酱油,撒些葱花起锅。
6.装盘。
掌握火候,以免糊锅。
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