香鲜至极的爆炒油菜如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

油菜 ：500

辅料

油植物油 ：适量
味极鲜酱油 ：少许
盐 ：适量
醋 ：少许

具体步骤

1.干辣椒、聪、姜，切碎

2.油菜洗净，切段

3.中火，植物油少许，吧聪、姜、辣椒，抄香

4.大火，把油菜放进去。

5.放盐，味极鲜酱油少许，可以放一点醋（叶子会变黄）。把油菜炒软。

6.关火，装盘。

烹饪技巧

大火快炒