「念念不忘」炒豆角如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
豆角 :300
青椒 :50
大蒜 :适量
油 :适量
豆瓣酱 :适量
生姜 :适量
主料
红椒 :50豆角 :300
青椒 :50
辅料
盐 :适量大蒜 :适量
油 :适量
豆瓣酱 :适量
生姜 :适量
具体步骤
1.生姜大蒜切片,葱切末
2.豆浆洗净,摘去豆筋,切成小粒
3.青红椒切成粒
4.锅热油,生姜大蒜爆香,倒入豆浆喝青红椒粒
5.翻炒断生
6.加入豆瓣酱
7.翻炒均匀
8.加入适量水略煮
9.加入盐
10.加入鸡精翻炒均匀
11.装盘
豆角切成小粒,炒制的时候更加入味哦
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