好味的面包布丁如何做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

牛奶 ：200
吐司片 ：4个
淡奶油 ：200

辅料

腰果碎 ：适量
蔓越莓干 ：适量
白糖 ：50
鸡蛋 ：3个

具体步骤

1.吐司片或剩面包180度烤5分钟

2.切成小块。

3.200克牛奶、200克淡奶油、50克白糖混合加热至糖熔化

4.放凉后打入3个鸡蛋搅匀，

5.过筛即为布丁液。

6.烤具内抹上黄油、

7.将面包丁放入烤具内、倒入布丁液泡10分钟，

8.撒上腰果碎及泡过朗姆酒的蔓越莓干，180度烤30分钟，

烹饪技巧

面包要先烤5分钟，这样才会更好的吸收布丁液。