家常菜油菜炒鸡蛋如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
胡椒粉 :少许
四季青 :200
主料
鸡蛋 :3只辅料
盐 :少许胡椒粉 :少许
四季青 :200
1.油菜洗净、用小苏打泡一下去除残余农药
2.汆水去草酸
3.过凉水剁细
4.加鸡蛋和青菜碎拌匀
5.加胡椒粉、生粉、盐拌匀
6.下油锅煎成大饼状
7.香味扑鼻的炒鸡蛋出锅喽
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