妈妈教我做全麦吐司如何做简单又好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时
黄油 :30
酵母 :3
鸡蛋 :100
主料
全麦粉 :300辅料
牛奶 :150黄油 :30
酵母 :3
鸡蛋 :100
1.鸡蛋、牛奶、黄油、酵母。
2.全麦粉。
3.将鸡蛋、牛奶、全麦粉放入面包机,将酵母放在全麦粉上方。
4.活成面团。
5.加黄油继续和面。
6.活好的面团,进行发酵。
7.发酵好的面团。
8.拿出排气,放置15分钟。
9.取3个剂子,揉好。
10.放入面包桶第2次发酵完成后,烘烤。
11.烤好的吐司。
根据自我掌控的经验制作。
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