家常粟子烧鸡如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
粟子 :200
酱油 :适量
姜 :适量
油 :适量
料酒 :适量
主料
鸡翅 :500粟子 :200
辅料
糖 :适量酱油 :适量
姜 :适量
油 :适量
料酒 :适量
1.粟子用剪刀剪去底部的壳
2.加水,烧开
3.剥去壳,备用
4.鸡翅根
5.去骨
6.切成小块
7.起油锅
8.放姜片爆香
9.放入鸡肉,炒至鸡肉变白
10.加料酒,炒匀
11.加酱油,炒匀
12.加糖,炒匀
13.加开水
14.烧开后,加入粟子
15.加盖,烧3分钟左右。最后大火收汁即可
16.装盘
剪去粟子底部的壳,剥的时侯就方便了。
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