诱人的蛤蜊肉滑蛋如何做简单又好吃
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主料
鸡蛋 :4颗蛤蜊 :500
辅料
油 :适量盐 :少许
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1.蛤蜊汆水,煮到口开即可捞出,
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2.取肉备用
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3.鸡蛋加盐调味
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4.打散后加入蛤蜊肉
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5.加料酒,葱花去腥增香
![诱人的蛤蜊肉滑蛋怎么做好吃又简单 第7张 诱人的蛤蜊肉滑蛋怎么做好吃又简单 第7张](https://i1.weiweitian.com/6da4b7bf41/7ea1bd/25fcebfa11b3/71febfa942b1d889b7754e88d680807e294eed23074a06cb548e1019159d9b5f.jpg)
6.拌匀
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7.锅中热油倒入蛋液,
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8.稍稍凝结后搅拌成小块,略翻炒出锅
快速翻炒,防止炒老
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主料
鸡蛋 :4颗辅料
油 :适量1.蛤蜊汆水,煮到口开即可捞出,
2.取肉备用
3.鸡蛋加盐调味
4.打散后加入蛤蜊肉
5.加料酒,葱花去腥增香
6.拌匀
7.锅中热油倒入蛋液,
8.稍稍凝结后搅拌成小块,略翻炒出锅
快速翻炒,防止炒老