自制孜然馒头粒如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
鸡蛋 :1枚
胡萝卜 :半根
洋葱 :半个
油 :少量
孜然粉 :少量
主料
馒头 :1个鸡蛋 :1枚
胡萝卜 :半根
洋葱 :半个
辅料
盐 :适量油 :少量
孜然粉 :少量
1.胡萝卜切片,洋葱切小块,葱切小段。
2.馒头切小粒。
3.鸡蛋打盘子里,搅匀。
4.放入馒头粒尽量搅拌均匀,使每粒馒头都沾上蛋液。
5.平底锅放少量油,放入馒头粒小火煎。
6.待馒头煎黄拨一边,放少许油倒入胡萝卜煸炒。
7.待胡萝卜变软加洋葱,葱。
8.待洋葱出香味加入适量盐。
9.放入孜然粉,搅拌均匀,关火装盘。
10.看着很有食欲吧,开动吧。
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