海螺片炒丝瓜如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
丝瓜 :适量
胡椒粉 :适量
盐 :适量
主料
海螺 :适量丝瓜 :适量
辅料
红椒 :适量胡椒粉 :适量
盐 :适量
1. 将海螺用水煮熟,取出海螺肉,海螺肉是从老妈家带回来的,所以这一部是老妈帮做好的,
2. 把海螺肉洗净切片,丝瓜去皮切细长滚刀块
3. 锅内倒油后放入红椒爆香,加入切好的海螺片快炒后倒入丝瓜,加少许食盐后,加撒上胡椒粉,翻炒后出锅即可,
不用加水哦,丝瓜本身就含水量很高的蔬菜,海螺切片可舍掉尾部,
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