#幸福时刻#红烧鸡腿如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
姜 :少许
料酒 :适量
老抽 :适量
花生油 :适量
葱 :适量
味精 :适量
主料
小鸡腿 :250辅料
盐 :适量姜 :少许
料酒 :适量
老抽 :适量
花生油 :适量
葱 :适量
味精 :适量
1.葱姜备好
2.小鸡腿洗净备好
3.先用水焯一下小鸡腿
4.炒锅热油放入葱姜煸炒出香味
5.放入鸡腿
6.加料酒老抽煸炒均匀
7.加适量的水和盐
8.大火烧开改中火焖15分钟
9.大火收汁即可
料酒可以多放一些,即去腥又提鲜。
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