口齿留香的红烧杏鲍菇如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
杏鲍菇 :300
油 :适量
老抽 :适量
蚝油 :适量
主料
猪肉 :150杏鲍菇 :300
辅料
盐 :适量油 :适量
老抽 :适量
蚝油 :适量
1.准备好杏鲍菇和肉
2.将杏鲍菇切成扇子的形状
3.锅中放入适量的油
4.将杏鲍菇下锅翻炒
5.放入适量的盐
6.将之前炒好的肉下锅
7.放入老抽
8.翻炒至熟
9.放入少许的水
10.炒干水即可,放入一些蚝油即可
杏鲍菇不要切的太厚了,这样不好入味哦!炒菜可以适量多加一点油,因为我家里有老人家,所以用油比较少,常常会加入水,这样会炒菜的美观呢!
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