绿色的艾草粄如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
糯米粉 :1斤
豆沙 :适量
艾草粄是很健康很绿色的一道美食,艾草对于于长期吃油腻食物的人有助于清肠 口感新鲜,具有艾草独特的清香粘糯而不粘牙,很q弹,每年清明节的时候最适合摘艾叶,艾叶嫩嫩绿绿的。艾草粄做法也是十分简单的,就地取材,值得去尝试做一做
主料
艾草 :半斤糯米粉 :1斤
辅料
糖 :适量豆沙 :适量
具体步骤
.锅烧开水把艾草焯水后剁碎加入糯米粉,糖,开水,搅拌均匀
豆沙分好20克一个.粉团把豆沙包入后压扁
用粽叶垫上,锅中把水烧开,上锅蒸12分。
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